PREDAZZO E HALLBERGMOOS FESTEGGIANO I 25 ANNI DI GEMELLAGGIO

Da PredazzoBlog.it il 3 ottobre 2019

Un fine settimana di festa, tra celebrazioni ufficiali, Desmontegada e Festival del Gusto

Questo, per Predazzo, sarà un fine settimana di festa. Non solo la Desmontegada – il tradizionale appuntamento con il ritorno delle mandrie dall’alpeggio – e il Festival del Gusto, apprezzato appuntamento che anima il paese con street food, laboratori, show cooking; il primo weekend di ottobre quest’anno vede in programma altri due importanti appuntamenti: i festeggiamenti per il venticinquesimo anniversario del gemellaggio con Hallbergmoos e l’inaugurazione della nuova caserma dei Vigili del Fuoco.

Era il 1994 quando Predazzo e Hallbergmoos sancirono ufficialmente il vincolo di gemellaggio, il 1° maggio a Predazzo, il 10 settembre nel Comune bavarese. 25 anni sono passati, anche se in realtà le radici dei rapporti di amicizia tra le due comunità vanno ricercate ancora più indietro. Risalgono, infatti, al 1979 i primi contatti spontanei tra i pompieri delle due località. Queste relazioni informali si sono poi trasformate in un gemellaggio ufficiale, che quest’anno raggiunge il quarto di secolo. La prima parte dei festeggiamenti si è tenuta in primavera, il 27 e 28 aprile, nel corso della tradizionale Volksfest di Hallbergmoos, alla presenza di circa 150 predazzani.

Questo fine settimana si replica, quindi, a Predazzo, dove nei prossimi giorni arriverà la delegazione bavarese.

Sabato alle 16, in piazza, ci sarà il momento ufficiale di celebrazione di questo importante traguardo; verso le 17 i presenti sfileranno fino alla caserma dei pompieri di Via Marconi, dove – alle 17.30 – ci sarà l’inaugurazione ufficiale; seguirà serata con musica e danze al tendone in località Baldiss.

Domenica, dopo la Santa Messa concelebrata dai parroci di Predazzo e Hallbergmoos, nelle vie del centro sfilerà il corteo della Desmontegada, appuntamento a cui il Comune gemellato è molto affezionato. Al termine, pranzo al tendone.

Due giorni ricchi di appuntamenti ufficiali e non, quindi, anticipati – giovedì 3 ottobre alle 16.30 in municipio, nell’ambito del Festival del Gusto e delle Ferrovie, organizzato da Transdolomites, Comune e Apt – da un incontro dedicato ai 10 anni delle Dolomiti Patrimonio dell’Unesco, ai 90 anni dell’elettrificazione della ferrovia Ora-Predazzo, alla presentazione dell’idea di museo diffuso sulla ferrovia e alla relazione sullo stato dei lavori di restauro della storica stazione di Predazzo.

Sabato 5 e domenica 6 ottobre a Predazzo si terrà il Festival del Gusto con esposizioni, rassegne gastronomiche e laboratori. L’iniziativa prevede anche la “Desmontegada de le vache” con mucche agghindate con fiori e campanacci decorati, naturalmente accompagnate da contadini, malgari e pastori.

In questo contesto festoso e autunnale, il Museo espone la mostra “Le scritte dei pastori. Tre secoli di graffitismo rupestre fiemmese in prospettiva etnoacheologica“, curata da Marta Bazzanella. La mostra si propone di diffondere i risultati della ricerca sulle scritte rupestri lasciate dai pastori nel corso di circa 400 anni sul Monte Cornón della val di Fiemme.
I bambini e i ragazzi possono inoltre cimentarsi in un laboratorio didattico sulle scritte, durante il quale, con pigmenti derivati dall’ematite ferrosa, realizzano una loro personale iscrizione diventando “pastori per un giorno”.

PROGRAMMA

Sabato 5 ottobre

10.00 Piazza S.S. Filippo e Giacomo - Apertura del Festival del Gusto, stand gastronomici, mercato agricolo e laboratori

10.30 Treno del Gusto lungo le vie del centro storico di Predazzo (altre corse ore 11.45 – 16.00 – 17.15). Aperitivo in treno lungo le vie del centro storico di Predazzo con i vini di Cembrani Doc, degustazione guidata e assaggi di prodotti locali a Km 0.
Prenotazione e acquisto biglietti: Stand Cembrani DOC in piazza – Tel. +39 393 5503104. Quota partecipazione € 10 adulti e € 5 per bimbi e ragazzi.

15.00 Laboratorio per bambini “Il piccolo casaro” e caserada con il Caseificio di Predazzo e Moena e La Strada dei Formaggi delle Dolomiti. Tutti potranno cimentarsi con le proprie mani in un divertente e goloso laboratorio, nei panni di un apprendista casaro. (€ 5, max 20 posti, iscrizioni in loco).

16.00 Celebrazione 25° anniversario gemellaggio Predazzo – Hallbergmoos (D)

16.00 – 18.00 Cheese taste: sfidante gioco degustazione con i formaggi del Caseificio Sociale di Predazzo e Moena, a cura della Strada dei Formaggi delle Dolomiti. Attività gratuita

17.00 Show cooking: gli allievi e gli insegnanti del CFP-ENAIP di Tesero e gli chef di Fiemme prepareranno e cucineranno in piazza, nel mezzo dell’area espositiva del Festival del Gusto. Presenteranno i loro piatti creati con prodotti di stagione a Km0 e ispirati alla tradizione e all’innovazione. Al termine dell’esibizione le specialità potranno essere degustate dal pubblico presente (degustazione a offerta)

17.30 Laboratorio al Museo Geologico delle Dolomiti “Paesaggio Bestiale”. Il ruolo della pastorizia e dell’allevamento del bestiame nella creazione del paesaggio. Porterai a casa un simpatico ricordo, un gioiello in lana! Per bambini dai 6 anni. Costo € 2 a persona

Domenica 6 ottobre

9.00 – 18.00 Piazza S.S. Filippo e Giacomo - Festival del Gusto con stand gastronomici e mercato agricolo

11.00 La Desmontegada de le vache: le vie del centro di Predazzo accolgono le mucche addobbate a festa per il rientro dall’alpeggio estivo. Sfilata lungo le vie e conclusione al tendone dell’Ottagono presso il Minigolf.

12.30 al Tendone Ottagono presso il Minigolf, pranzo tipico della Desmontegada, organizza gruppo ANA di Predazzo. In Piazza S.S. Filippo e Giacomo presso gli stand del Festival del Gusto degustazioni, aperitivi e specialità gastronomiche.