Gusto e tradizione si fondono a Predazzo dove si festeggia ”La desmontegada”, ossia il rientro a valle del bestiame e dei pastori dalle malghe dell’alpeggio estivo.
Prima di farle entrare in paese e farle sfilare per le vie del centro, le mucche vengono infiorate come un tempo, sulla fronte e tra le corna, con fiori intrecciati con rami di abete e nocciolo. Al collo vengono appesi i campanacci più grossi e rumorosi, preziosi e finemente decorati. Il corteo, annunciato da lontano dai campanacci, riempie il paese di scampanii e muggiti.
NOVITA’ !! FESTIVAL EUROPEO DEL GUSTO che si svolge in concomitanza
PROGRAMMA:
Venerdì 3 ottobre
- 7.00- 13.00: Mercato Contadino di prodotti locali, km 0
- ore 17.00 Aula Magna Municipio di Predazzo: Presentazione Festival Europeo del Gusto
- ore 21.00 Tendone loc. Fontanelle: concerto rock di Graziano Romani
Sabato 4 ottobre
- “Treno del Gusto 4 x 4 a Predazzo “: 4 degustazioni presso 4 fontane con trasferimento a bordo di un trenino gommato oppure in bicicletta. Il trenino farà servizio dalle ore 11.00 alle 18.00 con partenza e arrivo al tendone in loc. Fontanelle
- dalle 9.00 alle 14.00 al campo ippico: mostra mercato autunnale delle manze
- dalle 10.00 alle 24.00 Tendone loc Fontanelle: apertura stand e laboratori vari
- dalle 15.00 alle 16.30: show cooking con piatti creati da alcuni chef delle valli di Fassa, Fiemme e Cembra con prodotti locali
- ore 16.00: laboratorio di caseificazione curato dal Caseificio Sociale di Predazzo in collaborazione con Malga Valmaggiore
- ore 17.00: Tavola rotonda sul tema: “Ferrovie, Turismo, Territorio”
- ore 21.00 Tendone loc. Fontanelle: concerto del Gruppo Country Blue Buffalo Band - musica e line dance a favore del progetto “Parto per Fiemme”
Domenica 5 ottobre
- 8.00: apertura del Mercato d’Autore con i produttori ed artigiani locali in Piazza SS. Apostoli
- ore 10.00 tendone loc. Fontanelle: apertura stand e laboratori vari
- ore 11.00 tendone loc. Fontanelle: LA DESMONTEGADA – arrivo e sfilata delle mucche e pranzo alpino. Il percorso della sfilata interesserà la via principale fino al cinema teatro, poi via Verdi, via Dante, via Dellagiacoma, via IX Novembre, secondo passaggio in piazza ed infine trasferimento al tendone delle feste in località Löze, vicino al campo sportivo
- Pomeriggio in allegria con Dolomiten Bier Band
- Annullo filatelico con Poste Italiane dedicato al Festival del Gusto e alla Desmontegada di Predazzo
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