Esistono due forme di colesterolo: 1) il colesterolo che si trova nelle lipoproteine a bassa densità chiamato LDL che veicolano il 60/80% del colesterolo sierico ma tendono a farlo accumulare nelle pareti dei vasi sanguinei formando le placche aterosclerotiche...
I cibi biologici sono un’alternativa al cibo che regolarmente mangiamo, spesso prodotti con procedure industriali che spesso preoccupano molti consumatori. L’utilizzo di additivi associata alla perdita di sostanze nutritive sono due dei principali problemi che accomunano gli...